バゲット(右)1本210円(税込) セレアル(左)240円(税込)
北海道産全粒粉、石臼挽き小麦粉使用
小麦の甘み、香りを最大限に生かすため、発酵を長時間とっています。
バゲットは小麦粉、塩、イースト、モルト、水のみのシンプルな材料で作られているため
厳選した材料、職人の技が光るパンになっております。
クラストはパリッと、サクッと、クラムはもちもちで、味、香り共に最高です。
セレアルは店長がジョエルロブションでの修行の時、その美味しさに感動したパンです。
バゲット生地にオーツ麦フレーク、ヒマワリ種、ゴマ、亜麻仁を練りこみ、
食感と香ばしさを楽しめます。
トーストしてお召し上がりください。
【焼き上がり時間】 9:00~9:30
卵、乳製品不使用